Pastel de Miky Way

Name: Pastel de Miky Way
Prep time: 120 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pastel de caja sabor chocolate, Betty Crocker; 1 lata de leche condensada; 2 barritas de mantequilla, 90 gr; 1 queso philadelphia; 4 cucharadas de cocoa, Hershey's; 2 chocolates milky way

Alicia Noriega

Esta rica receta es un pan de chocolate con dos coberturas, una blanca de queso crema y leche condensada y la superior de cocoa, con milky way, leche condensada y mantequilla.... delicioso!!!!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-04-2013

Preparación

Media

Hacer el Pan: Haces la receta según como venga en la caja, lo único que cambio es que en lugar de agua le pongo leche y en lugar de aceite derrito mantequilla (esta es aparte de las 2 barritas de los ingredientes). Crema blanca: Cuando el pan ya no esté caliente, tienes que batir el queso philadelphia con la mitad de la leche condensada hasta que quede una crema uniforme. Se la pones al pastel y lo metes al congelador (2 horas mínimo de preferencia toda la noche). Cubierta de chocolate: Cuando ya haya estado el pastel como una hora en el congelador, vas a poner a baño maría las 2 barritas de mantequilla, los dos chocolates, la otra mitad de la leche condensada y la Cocoa. Tienes que revolverlo hasta que quede una mezcla homogénea, cuando ya estén incorporados los ingredientes le meto la batidora al baño maría para que se deshagan todos los grumitos que le queden. Así caliente se lo aplicas en el pastel hasta que quede cubierto todo. Se refrigera.