Pay de Bombones y Fresas

Name: Pay de Bombones y Fresas
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 bolsa de bombón; 20 fresas; 1 barra de mantequilla; 30 galletas

Cecilia Villarreal

Un postre muy especial, perfecto para regalar a tú pareja en San Valentín. Es una preparación muy sencilla, rica y que se ve muy bonita. Y que no te lleva mucho tiempo prepararla, vas a ver que el Pay de Bombones y Fresas te va a encantar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-10-2015

Preparación

30 mins

Baja

Lave y desinfecte las fresas. Separe los bombones rosas de los blancos. Con agua, retira el azúcar glass de los bombones. Ponga los bombones rosas a derretir en baño María. En un procesador o licuadora, triture las galletas. Mezcle las galletas con la barra de mantequilla para crear la base del pay (Se puede comprar una base de pay pre hecha) Coloque la mezcla de galleta con mantequilla en un molde y deje enfriar en el refrígerador por 15 minutos. Parta las fresas por la mitad. Coloca las 10 medias fresas en la base de galleta y cubre con la pasta de bombones deretidos. Decore con las otras 10 medias fresas y ponga en el refrigerador hasta que cuaje.