Tarta de Limón Rapidísima

Name: Tarta de Limón Rapidísima
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 huevos; 740 gramos de leche condensada; 1 limón, sólo la ralladura; 3 limones, sólo el jugo; 250 gramos de galleta María, para la base; 125 gramos de mantequilla, derretida, para la base

Bren Rosas

Una tarta con todos los atributos para ser preparada en un día de verano o una tarde cualquiera para satisfacer tu antojo. ¡Fresca y deliciosa!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-09-2016

Preparación

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 175º C. Coloca las galletas en una bolsa y pasa el rodillo por encima hasta que queden pulverizadas. En una olla, derrite la mantequilla en el microondas a baja temperatura y mezcla con las galletas hasta que se integre. Reparte la mezcla sobre la base y los laterales del molde, presionando bien con la ayuda de las manos, asegurate que no quede ninguna parte sin cubrir y que el grosor sea más o menos el mismo en todas partes. Deja reposar en la nevera mientras se prepara el relleno. Mezcla los huevos, el jugo de los limones, la ralladura y la leche condensada hasta que sea una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la base de galleta, aplana la superficie y hornea durante 15 minutos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

315.5

kcal

15.78%

Carbohidratos, por diferencia

40.9

13.63%

Proteinas

14%

Grasas totales

14.4

22.15%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Deja reposar hasta que esté a temperatura ambiente. Después refrigera en la nevera unas horas para que los sabores se intensifiquen y la galleta se endurezca.

Tarta de Limón Rapidísima

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