Dip de Espinaca y Alcachofa Cremosito

Name: Dip de Espinaca y Alcachofa Cremosito
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 cucharadas de cebolla, finamente picada; 1 cucharadita de ajo, finamente picado; 1 taza de espinaca baby, lavadas, desienfectadas y cortadas; 1 taza de alcachofa, finamente picadas; 1 paquete de queso Philadelphia®, a temperatura ambiente (190 g); 1/2 tazas de crema ácida; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 baguette, para crutones; 1/3 tazas de aceite de oliva, para crutones; paprika al gusto, para crutones; orégano al gusto, para crutones

Philadelphia

Este delicioso dip te fascinará e impresionará a tus invitados, su consistencia cremosita y el equilibrio de sus ingredientes dejará a todos con ganas de más, es ideal para esas reuniones y visitas imprevistas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-12-2016

Preparación

10 mins

Baja

Precalienta el horno a 180° c En una sartén a fuego medio, agrega el aceite, añade la cebolla, el ajo agrega las espinacas cocina por 2 minutos y agrega las alcachofas, sazona con sal y pimienta y cocina por 3 minutos. Deja enfriar y reserva. En una batidora acrema el Queso Philadelphia® y vierte poco a poco la crema hasta obtener una consistencia cremosita, agrega las espinacas y la alcachofa, sazona con sal y pimienta. Para los crutones, rebana el pan, unta aceite de oliva, sazona con ajo en polvo, paprika y orégano, hornea por 10 minutos o hasta que estén crujientes.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

292.1

kcal

14.61%

Carbohidratos, por diferencia

6.2

2.07%

Proteinas

3.3

6.6%

Grasas totales

29.1

44.77%

null

100

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Proporcionado por

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Dip de Espinaca y Alcachofa Cremosito

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