¿Cómo hacer lasaña en microondas?

Name: ¿Cómo hacer lasaña en microondas?
Prep time: 68 min
Cook time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 taza de cebolla, picada finamente, para la salsa; 2 cucharadas de ajo, picado finamente, para la salsa; 1 taza de apio, picado finamente, para la salsa; 1 taza de zanahoria, picada en cubos chicos, para la salsa; 1 taza de jitomate, picada en cubos chicos; 500 gramos de carne molida de res, para la salsa; sal al gusto, para la salsa; pimienta al gusto, para la salsa; 1/2 tazas de puré de tomate, para la salsa; 1/2 tazas de vino tinto, para la salsa; 1 cucharadita de tomillo, para la salsa; 1 cucharadita de orégano, para la salsa; 1 hoja de laurel, para la salsa; suficiente de pasta para lasaña; suficiente de crema para batir; suficiente de queso manchego

Mayte Rueda

Ya no vas a tener que prender el horno, te traemos esta receta muy fácil de preparar que te va a sacar de cualquier apuro. Este truco de cocina para hacer lasaña en microondas es súper fácil.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-03-2021

Preparación

40 mins

28 mins

Baja

Para la carne, calienta un sartén a temperatura media y agrega aceite de oliva; añade la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria, el jitomate y la carne de res; agrega el vino tinto, el puré de tomate, el tomillo, el orégano, el laurel y sazona con sal y pimienta, deja cocinar por 20 minutos hasta que se evapore el líquido. Reserva. Para armar la lasaña, en un refractario coloca una capa de pasta, una de crema, una de carne y una de queso, repite los pasos hasta llenar el molde, termina con una capa de queso, y hornea en microondas por aproximadamente 8 minutos. Corta y sirve con cuidado. Disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

146.7

kcal

7.34%

Carbohidratos, por diferencia

6.7

2.23%

Proteinas

4.2

8.4%

Grasas totales

16.92%

null

100

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Proporcionado por

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