Pasta con Pollo en Salsa de Morrón

Name: Pasta con Pollo en Salsa de Morrón
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lata de media crema; 2 tazas de pasta de tornillo; 500 gramos de pechuga de pollo, en trozos; 2 cucharadas de consomé en polvo; 1/2 cebollas

Fabiola Contreras

Una receta fácil, rápida y muy rica, te invito a que prepares esta pasta con pollo en salsa de morrón, es una receta tradicional en mi casa y la consentida.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-08-2013

Preparación

40 mins

Baja

Se coloca la pasta en una olla con agua , una cucharada de mantequilla,un trozo de cebolla y un puñito de sal. Se ponen los morrones sobre el fuego, una ves quemaditos se meten a una bolsa de plastico a "sudarse". Se sal-pimenta el pollo y se frie en un sarten con poco aceite o mantequilla. Ya "sudados los morrones, se lavann para quitar la pielesita quemada y se desvenan; se colocan junto con la media crema y se licua. Terminado esto se sofrie en un sarten y se le agrega el consome en polvo, al gusto. Sirvase la pasta y el pollo, bañandolos con la crema de morron.