Barritas de Manzana con Canela

Name: Barritas de Manzana con Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente; 1/4 tazas de sustituto de azúcar, sucralosa (horneable); 1 taza de harina integral; 1 taza de manzana, rallado; 1/2 tazas de avena; 2 huevos; 2 cucharadas de sustituto de azúcar, (sucralosa) horneable; 1 cucharadita de vainilla líquida; 2 cucharadas de fécula de maíz; 1 cucharada de canela; 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 tazas de nuez, picada (opcional)

Alejandra Cota

Este regreso a clases, consiente y nutre a tus hijos con estas deliciosas barritas de manzana con canela, que además son bajas en calorías, ya que se elaboran con sustituto de azúcar. ¡Seguro les encantarán!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-08-2017

Preparación

15 mins

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. En un bowl, combina la mantequilla con el sustituto de azúcar y la harina integral hasta formar una masita. Cubre un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado. Hornea durante 10 minutos. En un bowl, mezcla la manzana con la avena, los huevos, el sustituto de azúcar, la vainilla, la fécula, la canela, el polvo para hornear y las nueces. Vierte la mezcla anterior sobre la base de mantequilla y extiende con ayuda de una cuchara, presionando ligeramente sobre la base. Hornea de 15 a 20 minutos más. Enfría muy bien, desmolda y corta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

298.5

kcal

14.93%

Carbohidratos, por diferencia

39.1

13.03%

Proteinas

4.9

9.8%

Grasas totales

14.6

22.46%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Los sustitutos de azúcar dan un sabor dulce a los alimentos, aportando menos calorías. Por eso, son una buena opción para disfrutar de los sabores que más te gustan en tu día a día.