Leche de Semillas de Girasol

Name: Leche de Semillas de Girasol
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de semilla de girasol; 3 tazas de agua, purificada

Tania Alinka

La leche de vaca ha causado mucha controversia en los últimos años en cuanto a sus verdaderas propiedades nutritivas, por lo que han surgido varias recetas de leches vegetales. La leche de Semillas de Girasol tiene alto contenido en fósforo, magnesio,

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-07-2013

Ingredientes

6
Porciones

Medidas

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1/2 tazas de semilla de girasol 3 tazas de agua, purificada

Preparación

20 mins

Baja

Poner a remojar las semillas de girasol en un vaso de agua, una noche antes de hacer nuestra preparación. A la mañana siguiente, tiramos el agua donde se remojaron las semillas y ponemos estas en la licuadora, e incorporamos las 3 tazas de agua poco a poco. Licuar por 3 minutos. Si se desea, puede agregarse 1/2 plátano cuando se esté licuando la preparación, para dar sabor.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

52.3

kcal

2.62%

Carbohidratos, por diferencia

1.8

0.6%

Proteinas

1.9

3.8%

Grasas totales

4.6

7.08%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Se puede endulzar con piloncillo, miel de abeja o canela. Si se agrega plátano la preparación dura un día por lo que es preferible consumirla de inmediato, si no, hasta 3 días en refrigeración.

Leche de Semillas de Girasol

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Preparación

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