Crema de Rajas Poblanas

Name: Crema de Rajas Poblanas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tazas de raja con crema; 1 lata de Leche Carnation® Clavel®; 1 1/2 tazas de caldo de verduras; suficiente de sal; suficiente de pimienta; suficiente de crutones, de pan para acompañar; suficiente de elote amarillo, para acompañar; suficiente de queso Oaxaca, deshebrado, para acompañar

Carnation Clavel

Las rajas con crema son un guisado muy común para el menú semanal, pero si quieres aprovecharlas de otra forma, puedes hacerlo con esta receta de crema de rajas poblanas y Carnation®, que te ayuda a darle una segunda vida a tus platillos y un giro a tu forma de comer todos los días.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-10-2021

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Licúa las rajas con crema con la Leche Carnation® Clavel®. Vierte lo licuado en una olla o cacerola, agrega el caldo de verduras, sazona con sal y pimienta y cocina por 10 minutos, hasta que se integren los sabores. Sirve la crema de rajas poblanas caliente con crutones de pan, elote amarillo y tiras de queso Oaxaca.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

13.6

kcal

0.68%

Carbohidratos, por diferencia

3.1

1.03%

Proteinas

0.6

1.2%

Grasas totales

0.1

0.15%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Sirve la crema de rajas poblanas caliente con crutones de pan, elote amarillo y tiras de queso Oaxaca.

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