Una vez que el pavo ha sido sazonado, relleno y amarrado, se puede inyectarlo. Prepara una mezcla de jugo, mantequilla o vino blanco para inyectar el pavo.
2
Toma la jeringa con un poco de la mezcla e inyecta la pechuga del pavo, trata de usar el mismo hoyo para dirigir el jugo hacia varios lugares, de esta forma evitas que el jugo se salga.
3
Repite el proceso volteando el pavo e inyectando la parte otra pechuga, trata de no hacer más de 4 perforaciones en todo el proceso.
4
Inyecta las piernas, usa todo el jugo para que tu pavo no quede reseco.
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Calificaciones(3)
Rebe Delao
2014-12-18 01:20:41 +0000 +0000
CÓMO INYECTAR UN PAVO
BUENA IDEA
Anónimo null
2014-12-25 09:21:09 +0000 +0000
aprendiendo las recetas de mamá
Hay que recodar que los mejores chef somos varones, y por algo se tiene que empezar ja, ja, ja. .
Conchy Rodriguez Cajal
2015-11-30 12:39:05 +0000 +0000
EXCELENTE CONSEJO
MARAVILLOSO CONSEJO, ASÍ EL PAVO DEBE QUEDAR MAS JUGOSO , YO LO PERFORABA POR DONDE SEA, BENDICIONES.