Infusión de Jengibre y Anís

Name: Infusión de Jengibre y Anís
Prep time: 33 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tazas de agua; 2 anís estrella; 1/4 jengibres fresco, sin cáscara y rebanado; 4 cucharadas de miel; limón amarillo al gusto, rodajas, para decorar

Brenda Villagomez

Las propiedades naturales del jengibre y el anís te aliviarán en esos días incómodos y dolorosos, ya que ayudarán a desinflamar y reducir considerablemente el dolor, ¡no te pierdas este té de jengibre y anís para los cólicos!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-09-2022

Preparación

18 mins

15 mins

Baja

Vierte el agua en una olla y caliéntala a temperatura media-alta hasta que hierva. Una vez que tenga una burbuja pequeña, añade el anís estrella y deja hervir por 5 minutos. ¡Ahora infusiona! Retira la olla del fuego, agrega el jengibre y tapa para que siga caliente. Reposa la infusión por 10 minutos para que el agua extraiga todas las propiedades de esta raíz. Sirve la infusión de jengibre y anís en una taza con una cucharada de miel y una rodaja de limón amarillo, ¡toma calientito!