Agua de jamaica con guayaba

Name: Agua de jamaica con guayaba
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de agua; 1 raja de canela; 1 taza de flor de jamaica; 2 guayabas; 4 tazas de agua; 1 taza de azúcar; 1 raja de canela; hielo al gusto

Mara Alpizar

Si has visitado una de las taquerías más virales de México, entonces seguramente has probado su agua de jamaica con guayaba y canela, ¡es irresistible! Para que no la extrañes, te damos la receta paso a paso, ¡a probar esta agua de jamaica con guayaba!

¿Sabías qué? El agua de jamaica es una de las tantas aguas frescas que se sirven en México. Este tipo de bebidas fue premiada como la mejor bebida del mundo por TasteAtlas en 2024.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-09-2024

Preparación

10 mins

Baja

Calienta el agua, la raja de canela y la flor de jamaica por 10 minutos. Escurre y deja enfriar. Licúa la guayaba, el agua, el azúcar y la raja de canela hasta que todo esté bien integrado. Añade los hielos en un vitrolero, vierte el concentrado de jamaica y el agua de guayaba. Mezcla hasta integrar y disfruta.