Bombas de chai

Name: Bombas de chai
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 9
Cuisine: Internacional
Ingredients: 100 mililitros de agua, para las bombas de chai; 200 gramos de Azúcar Mascabado Domino®, para las bombas de chai; 4.5 cucharaditas de cardamomo; 18 flor de lavanda; 18 flores de manzanilla; 18 anís estrella; leche al gusto, hirviendo

Domino

Sorprende a tus invitados con estas deliciosas bombas de chai. Harás que sea toda una experiencia tomar el té en tu casa. Tiene un sabor delicioso y especiado, además está endulzado con Azúcar Mascabado Domino® hecho 100% de caña natural. Los aromas, el sabor y la forma especial de servirlos los harán pasar un momento inolvidable.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-11-2024

Preparación

25 mins

10 mins

Media

Vierte el agua en una olla, añade el Azúcar Mascabado Domino® y pon a hervir, sin mover, hasta que alcance los 125 °C. Vacía en moldes de media esfera y deja enfriar hasta que se cristalice. Desmolda las esferas con precaución, rellena con el cardamomo, las flores de lavanda, las flores de manzanilla, y el anís estrella. Calienta una sartén y pasa las medias esferas por el calor para derretirlas ligeramente del borde. Tapa las esferas. Sirve leche caliente en una taza y añade una esfera. Mezcla hasta que se disuelva.