Pollo en Adobo

Name: Pollo en Adobo
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de pollo; 1 chile guajillo; 1/2 tazas de ejote en lata; 2 dientes de ajo; sal y pimienta al gusto

JOSE MIGUEL PEREZ

Esta receta de pollo en adobo es muy sencilla y es un plato casero clásico de cualquier familia mexicana. El pollo esta lleno de sabor y se acompaña perfecto con un poco de arroz blanco. Pruébalo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 25-11-2016

Preparación

25 mins

30 mins

Baja

Licúa el chile y el ajo con un poco de agua, para hacer uns salsa espesa. En una olla sofríe el pollo, cuando este doradito, agrega los ejotes y la salsa. Cocina hasta que esté suave el pollo. Sirve caliente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

139

kcal

6.95%

Carbohidratos, por diferencia

1.2

0.4%

Proteinas

27.5

55%

Grasas totales

2.8

4.31%

null

100

null

Proporcionado por

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