Alambre de bistec

Name: Alambre de bistec
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 kilo de bistec de res, en tiras; sal al gusto, para sazonar; pimienta al gusto, para sazonar; 1/2 tazas de cebolla, en tiras; 1/2 tazas de pimiento morrón rojo, en tiras; 1/2 tazas de pimiento morrón verde, en tiras; sal al gusto, para sazonar; pimienta al gusto, para sazonar; jugo sazonador al gusto; queso manchego al gusto; Del Valle Frut® Citrus al gusto

Del Valle Frut

Este alambre de bistec es el guisado perfecto para una comida familiar, pues se prepara con muy pocos ingredientes y puede acompañarse con tortillas, frijoles, arroz y salsa. ¡Pruébalo y acompaña con un vaso de Del Valle Frut® Citrus!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-09-2023

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

Calienta el aceite en una sartén. Agrega el bistec, sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos. Agrega la cebolla, el pimiento morrón verde y el pimiento morrón rojo y cocina por 5 minutos. Sazona con sal, pimienta y jugo sazonador. Añade el queso rallado y tapa la sartén. Sirve el alambre de bistec en un plato, prepáratelo en tacos y acompaña con Del Valle Frut® Citrus.