Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula

Name: Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 duraznos, melocotón cortado en gajos; 4 tazas de arúgula baby, fresca; 1 1/2 tazas de espinaca baby; 12 rebanadas de jamón serrano; 1/3 tazas de queso de cabra, desmoronado; 1 taza de nuez caramelizada, troceada; 1 taza de crutones queso y ajo Clemente Jacques®; aderezo a la italiana Clemente Jaques® al gusto

Clemente Jacques

¿Quieres una receta saludable y deliciosa? Esta Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula es la mejor opción. La combinación de sabores y la caramelización que se hace por el durazno a la parrilla le dan un toque delicioso. No sacrifiques lo sano por lo rico, mézclalo.

Para que la Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula fuera una comida completa, agregamos jamón serrano y queso de cabra. Este platillo balanceado es muy fácil de hacer.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-10-2018

Preparación

10 mins

5 mins

Baja

Para los duraznos, calienta una parrilla a fuego alto y coloca los duraznos en gajos hasta que se marquen las líneas clásicas del parrillado. En un bowl mezcla los duraznos parrillados con la arúgula, la espinaca, el jamón serrano, el queso de cabra las nueces, sirve tu ensalada y coloca los Crutones Queso y ajo Clemente Jaques®, acompaña con un poco de aderezo y disfruta.