Arroz Horneado con Espinacas y Queso Gouda

Name: Arroz Horneado con Espinacas y Queso Gouda
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco Great Value®, cocido y frío; 1 taza de espinaca; 2 chile poblano congelado Great Value®, cortados en rajas; 1 taza de crema ácida; 1 cucharadita de sal Great Value®; 1/2 cucharaditas de pimienta blanca; 1 taza de queso Gouda, rallado

Superama

Nunca has probado un arroz horneado como este. Es muy cremoso y va acompñado con espinacas y un toque de rajas poblanas, pero lo mejor de todo es que va gratinado con queso Gouda que le da un delicioso sabor y la mejor textura. ¡Pruébalo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-05-2017

Preparación

10 mins

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para horno con mantequilla. En un bowl, mecla cuidadosamente el arroz con las espinacas, los chiles, la crema, la sal y la pimienta. Vierte sobre el molde engrasado y extiende. Cubre con el queso y tapa con papel aluminio. Hornea alrededo de 20 minutos. Retira el papel aluminio y hornea 10 minutos más para gratinar el queso. Sirve de inmediato.

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