Hongos al Pesto

Name: Hongos al Pesto
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 1/2 kilos de seta; 8 dientes de ajo; 1 taza de albahaca; 1 taza de perejil; pimienta al gusto, al gusto; 1 1/2 tazas de aceite de oliva; 80 gramos de mantequilla, derretida

nina dana

La salsa pesto no solo la puedes utilizar para la pasta, también sirve muy bien para que prepares esta receta de hongos al pesto. Pruébalos ya!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-05-2010

Preparación

50 mins

Baja

Pre calentar el horno a 175 grados media hora. Poner los hongos en el refractario engrasado. Moler los demas ingredientes, mesclar con el aceite y la mantequilla. Bañar los hongos con esta mezcla, tapar el refractario con papel aluminio y hornear 45 minutos