Nopales con Queso y Chile de Árbol

Name: Nopales con Queso y Chile de Árbol
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de nopal, picado; 1 cebolla, rebanada; 200 gramos de queso panela, partido en cuadritos; 3 chiles de árbol secos; 5 tazas de agua; 1 cucharada de aceite; 1 pizca de polvo de ajo; sal y pimienta al gusto

Maria Santa Cruz

Ricos nopales con queso para acompañar tus platillos. Una guarnición deliciosa que contiene mucha fibra y mucho sabor. Pruébala y combínala con lo que más te guste.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-01-2018

Preparación

10 mins

Baja

Hierve los nopales picados hasta que queden tiernitos. Escurre los nopales y enjuaga con agua fría. En una cazuela fríe la cebolla; incorpora a la cazuela los nopales junto con el chile de árbol. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Cocina por 10 minutos más y rectifica la sazón. Finalmente apaga el fuego y agrega el queso panela en cuadritos dejando reposar unos minutos.