Papas Gratinadas a los 3 Quesos

Name: Papas Gratinadas a los 3 Quesos
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de papa, cocidas; 200 gramos de jamón, en trozos; 200 gramos de tocino, frito; mantequilla, para engrasar; 1/4 tazas de crema; queso manchego, rallado; queso mozzarella, rallado; quesos Gouda, rallado; sal, y pimienta

Itzel Alvarez

Exquisita receta de papas gratinadas en el horno, que les encanta a los niños y a toda la familia. Además, es súper fácil de hacer, no se necesita ser un experto en la cocina para lograr una perfecta receta.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-06-2015

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Preparación

10 mins

40 mins

Baja

Machacar las papas cocidas, es mejor que queden algunos trozos de diferentes tamaños, es decir, que no se haga completamente puré. Agregar y mezclar el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla. Reservar un poco de queso. Colocar la mezcla en un refractario engrasado con un poco de mantequilla. Al final agregar una capa del queso que reservamos. Hornear hasta que el queso se funda.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Los quesos, pueden ser sustituidos por otros tipos, siempre y cuando sean para derretir y gratinar.

Papas Gratinadas a los 3 Quesos

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