Hamburguesas de Quinoa y Betabel

Name: Hamburguesas de Quinoa y Betabel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva; 1 taza de quinoa, cocida; 1 papa, cocida y pelada; 1 betabel, cocido y rallado; 3/4 tazas de espinaca, cortada en tiritas; 1/2 tazas de avena, en hojuelas; 1 cucharadita de jengibre fresco, molido; 1 cucharadita de ajo, molido; 1/4 tazas de queso de cabra; sal y pimienta al gusto

Staff

Prueba esta deliciosa opción de hamburguesas de quinoa y betabel. Son perfectas para aumentar el consumo de vegetales en tu dieta de una manera llena de sabor y color. Prepáralas para tu familia, les encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-12-2016

Preparación

15 mins

Baja

En un bowl, aplasta las papas para crear un puré y agrega todos los ingredientes a excepción del aceite de oliva. Crea las hamburguesas con la mezcla anterior y colócalas sobre una charola y refrigera por 15 minutos. Calienta una sartén y agrega el acceite de oliva, fríe las hamburguesas hasta que estén doraditas. Sirve calientes.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

190.3

kcal

9.52%

Carbohidratos, por diferencia

27.8

9.27%

Proteinas

6.5

13%

Grasas totales

6.2

9.54%

null

100

null

Proporcionado por

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