Scones de Mora Azul

Name: Scones de Mora Azul
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina; 1/2 tazas de harina integral; 3 cucharadas de azúcar glass; 2 1/2 tazas de polvo para hornear; 3/4 cucharadas de sal; 1 barra de mantequilla sin sal; 1 taza de mora azul, blueberry; 1/2 tazas de yoghurt natural sin azúcar; 1 huevo; 1/2 cucharadas de esencia de vainilla

Deborah Dana

Esta rica receta de scones lleva yogurt en vez que mantequilla, quedan muy ricos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-09-2010

Preparación

Media

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. En un bowl mezcle las harinas, el azúcar, el polvo para hornear, y la sal. Con las manos agregue la mantequilla y trabájela para hacer la masa. Agregue las moras azules. En un bowl pequeño mezcle el yogurt, los huevos y la vainilla. Combine esta mezcla con la mezcla de harina y amase manualmente la masa. En una superficie limpia enharine y amase la masa (haga esto por 2-3 minutos, no más). Haga con la masa una rueda grande que tenga 2 cm de grueso, corte la rueda con un cortador para pizza en 8 triángulos. Espolvoree azúcar sobre los triángulos y hornee por 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Permita que se enfrien y disfrute.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

151.6

kcal

7.58%

Carbohidratos, por diferencia

20.3

6.77%

Proteinas

3.2

6.4%

Grasas totales

6.5

10%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Scones de Mora Azul

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Scones de Mora Azul

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter