Cazuelitas de Atún

Name: Cazuelitas de Atún
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramos de harina; 1 pizca de sal; 100 gramos de mantequilla; 1 yema de huevo; 30 mililitros de agua, fría; 60 gramos de mostaza Dijon; 1 cucharada de mantequilla; 1 cebolla blanca, chica; 3 latas de atún; 2 jitomates; 150 gramos de crema ácida; sal, y pimienta al gusto; menta, o perejil para decorar

Tan R E

Deliciosas y nutritivas cazuelitas rellenas de atún, ideales para guardar en el recetario de Cuaresma.Presume con tus amigos este sencillo plato con influencias francesas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-06-2014

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Proporcionado por

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Presentación

Decora tu cazuelita con un toque verde, puede ser una hoja de perejil. Acompaña de una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca de lechuga o espinaca.

Tips

No manipules por mucho tiempo la masa, pues al cocerla se encogerá. Puedes prepararla con un día de anticipación para que esté perfectamente reposada. Puedes servirlos como bocadillos o canapés si utilizas moldes para mini-cupcakes y jitomate cherry o jitomate uva o bien prepararlo en forma de tarta para disfrutar con la familia.

Cazuelitas de Atún

Ingredientes

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