Gratín de Atún

Name: Gratín de Atún
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; 1/4 tazas de cebolla, picada finamente; 1 taza de crema de champiñones; 1 1/2 tazas de leche evaporada; 4 tazas de Lomo de Atún Dolores®, en aceite; 1 taza de granos de elote; sal al gusto; pimienta al gusto; 2 tazas de papa frita, trituradas; 1 taza de queso manchego, rallado; 1 paquete de galletas Ritz®; perejil al gusto

Ritz

Disfruta de este delicioso gratín de atún, el cual es muy fácil y práctico de hacer. Además su sabor combinado con Galletas saladas Ritz® le brinda una consistencia cremosa y crujiente que te encantará. Esta opción comprueba que el atún, además de ser delicioso, es muy versátil.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-03-2020

Preparación

15 mins

30 mins

Baja

En una cacerola con mantequilla derretida sofríe la cebolla, agrega la crema de champiñones y la leche evaporada. Cocina por 5 minutos y enfría. Coloca en un bowl el atún junto con la preparación anterior, mezcla hasta incorporar. Vierte en un recipiente para hornear previamente engrasado, cubre con el elote, las papas fritas y el queso manchego rallado. Hornea por 25 minutos a 180°C. Saca del horno, acompaña con Galletas saladas Ritz® y decora con perejil picado.