Tostada Árabe de Pescado

Name: Tostada Árabe de Pescado
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Libanesa
Ingredients: 4 pan árabe Libanius®; 1 taza de lechuga romana, en tiritas; 1 taza de Hummus Libanius®, de pimiento y albahaca; 4 filetes de huachinango; cilantro fresco al gusto, deshidratado; peperoncino al gusto; 2 cucharaditas de acelga; 1/2 pimientos morrón amarillo; 3 cucharadas de cebolla morada, finamente picada

Petra Nepamuceno

Un receta totalmente saludable, llena de proteína; fácil de hacer y es ideal para compartir con amigos y familia. ¡Pruébala!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-11-2017

Preparación

15 mins

10 mins

Baja

Salpimenta los filetes de pescado, previamente lavados. Pica el pimiento y cebolla Tuesta el pan árabes y a los filetes cilantro, peperoccino al gusto para darle sazón. Una vez tostado el pan árabe, fríe la cebolla y el pimiento en el aceite de oliva, agrega los filetes de pescado. Unta la tostada de hummus, agrega el pescado desmenuzado, por último la lechuga y al gusto un poco de jugo de limón.