Ingredientes
6 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
suficiente de mayonesa con habanero McCormick®
2 cucharadas de aceite de oliva, para el relleno
1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada para el relleno
3 dientes de ajo, finamente picado para el relleno
2 tazas de jitomate, en cubos medianos para el relleno
1/2 tazas de pimiento morrón verde, en cubos medianos para el relleno
1 taza de pescado blanco, en cubos medianos para el relleno
1 taza de camarón, limpio y picado para el relleno
1 taza de pulpo, precocido y picado para el relleno
1 taza de cilantro, finamente picado para el relleno
1/2 tazas de epazote, para la tortilla verde
1 cucharadita de ajo en polvo, para la tortilla verde
sal al gusto, para la tortilla verde
1/4 tazas de agua, para la tortilla verde
4 chiles guajillos, para la tortilla roja
2 chiles de árbol, para la tortilla roja
sal al gusto, para la tortilla roja
1/4 tazas de agua, para la tortilla roja
1/4 tazas de garbanzo, cocido para la tortilla naranja
1 1/2 tazas de flor de calabaza, para la tortilla naranja
sal al gusto, para la tortilla naranja
1/4 tazas de agua, para la tortilla naranja
2 kilos de masa de maíz
suficiente de aceite vegetal, para freír
suficiente de col morada, finamente picada, para acompañar
suficiente de aguacate, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
suficiente de mayonesa con habanero McCormick®
1.01 onzas líquidas de aceite de oliva, para el relleno
2.12 onzas de cebolla morada, finamente picada para el relleno
3 dientes de ajo, finamente picado para el relleno
1.23 libras de jitomate, en cubos medianos para el relleno
2 4/5 onzas de pimiento morrón verde, en cubos medianos para el relleno
6.17 onzas de pescado blanco, en cubos medianos para el relleno
6.35 onzas de camarón, limpio y picado para el relleno
8 1/5 onzas de pulpo, precocido y picado para el relleno
5/8 onzas de cilantro, finamente picado para el relleno
0.22 onzas de epazote, para la tortilla verde
0.12 onzas de ajo en polvo, para la tortilla verde
sal al gusto, para la tortilla verde
2.11 onzas líquidas de agua, para la tortilla verde
4 chiles guajillos, para la tortilla roja
2 chiles de árbol, para la tortilla roja
sal al gusto, para la tortilla roja
2.11 onzas líquidas de agua, para la tortilla roja
1 7/8 onzas de garbanzo, cocido para la tortilla naranja
1 7/8 onzas de flor de calabaza, para la tortilla naranja
sal al gusto, para la tortilla naranja
2.11 onzas líquidas de agua, para la tortilla naranja
4 2/5 libras de masa de maíz
suficiente de aceite vegetal, para freír
suficiente de col morada, finamente picada, para acompañar
suficiente de aguacate, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
suficiente de mayonesa con habanero McCormick®
2 cucharadas de aceite de oliva, para el relleno
1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada para el relleno
3 dientes de ajo, finamente picado para el relleno
2 tazas de jitomate, en cubos medianos para el relleno
1/2 tazas de pimiento morrón verde, en cubos medianos para el relleno
1 taza de pescado blanco, en cubos medianos para el relleno
1 taza de camarón, limpio y picado para el relleno
1 taza de pulpo, precocido y picado para el relleno
1 taza de cilantro, finamente picado para el relleno
1/2 tazas de epazote, para la tortilla verde
1 cucharadita de ajo en polvo, para la tortilla verde
sal al gusto, para la tortilla verde
1/4 tazas de agua, para la tortilla verde
4 chiles guajillos, para la tortilla roja
2 chiles de árbol, para la tortilla roja
sal al gusto, para la tortilla roja
1/4 tazas de agua, para la tortilla roja
1/4 tazas de garbanzo, cocido para la tortilla naranja
1 1/2 tazas de flor de calabaza, para la tortilla naranja
sal al gusto, para la tortilla naranja
1/4 tazas de agua, para la tortilla naranja
16 2/3 tazas de masa de maíz
suficiente de aceite vegetal, para freír
suficiente de col morada, finamente picada, para acompañar
suficiente de aguacate, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
suficiente de mayonesa con habanero McCormick®
2 cucharadas de aceite de oliva, para el relleno
1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada para el relleno
3 dientes de ajo, finamente picado para el relleno
2 tazas de jitomate, en cubos medianos para el relleno
1/2 tazas de pimiento morrón verde, en cubos medianos para el relleno
1 taza de pescado blanco, en cubos medianos para el relleno
1 taza de camarón, limpio y picado para el relleno
1 taza de pulpo, precocido y picado para el relleno
1 taza de cilantro, finamente picado para el relleno
1/2 tazas de epazote, para la tortilla verde
1 cucharadita de ajo en polvo, para la tortilla verde
sal al gusto, para la tortilla verde
1/4 tazas de agua, para la tortilla verde
4 chiles guajillos, para la tortilla roja
2 chiles de árbol, para la tortilla roja
sal al gusto, para la tortilla roja
1/4 tazas de agua, para la tortilla roja
1/4 tazas de garbanzo, cocido para la tortilla naranja
1 1/2 tazas de flor de calabaza, para la tortilla naranja
sal al gusto, para la tortilla naranja
1/4 tazas de agua, para la tortilla naranja
2 kilos de masa de maíz
suficiente de aceite vegetal, para freír
suficiente de col morada, finamente picada, para acompañar
suficiente de aguacate, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar