Romeritos con Tortitas de Camarón

Name: Romeritos con Tortitas de Camarón
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 kilos de romero fresco, limpios; 200 camarón pacotilla, o camarón precocido; 1/2 kilos de papa cambray; 300 gramos de nopal, en cubos; 500 gramos de mole poblano, almendrado (en pasta); 3 tazas de caldo de pollo; 100 gramos de camarón seco, molido; 3 huevos; 1 cucharada de pan molido; sal, y pimienta al gusto

Pétalo

Disfruta en esta temporada Navideña uno de los platillos más tradicionales de México. El secreto está en elegir el mole perfecto, de él dependerá el picor y el sabor de tu platillo. Prepara unos deliciosos romeritos con tortitas de camarón.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-11-2014

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

26.9

kcal

1.35%

Carbohidratos, por diferencia

2.8

0.93%

Proteinas

2.4

4.8%

Grasas totales

0.7

1.08%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Si quieres hacer rendir más tus tortitas muele el camarón seco con más pan molido, polvo de habas o galletas tipo maría.

Romeritos con Tortitas de Camarón

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