Tostadas de Flor de Jamaica

Name: Tostadas de Flor de Jamaica
Prep time: 80 min
Cook time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 tazas de agua; 2 tazas de flor de jamaica; 1/4 cebollas, para la salsa; 1 diente de ajo, para la salsa; 4 jitomates, para la salsa; 3 chiles chipotles adobados, para la salsa; suficiente de aceite Nutrioli® spray; 1/2 cebollas, fileteada; sal y pimienta al gusto; 12 tortillas de maíz; suficiente de aceite Nutrioli® spray; 1 taza de frijol refrito, para acompañar; crema ácida al gusto, light, para acompañar; queso panela al gusto, desmoronado, para acompañar; aguacate al gusto, para acompañar; salsa verde al gusto, para acompañar

Nutrioli

Porque cuidarse nunca fue tan fácil, prepara esta original y saludable receta de tostadas de flor de Jamaica, hechas a base de tostadas de maíz horneadas y un rico salteado de Jamaica con Nutrioli® Spray. Son una opción muy económica y saludable, que le encantará a tu familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-06-2018

Preparación

25 mins

55 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Calienta el agua, agrega la flor de jamaica y cocina 15 min. Cuela, deja enfriar y reserva. Licúa la cebolla, el ajo, los jitomates y el chile chipotle. Calienta una sartén a fuego medio y rocía un disparo de Nutrioli® Spray, cocina la cebolla fileteada hasta que esté suave y transparente, vierte la salsa de chipotle, sazona con sal y pimienta, cocina 20 minutos o hasta espesar. Agrega la flor de Jamaica y cocina 10 minutos más a fuego medio, sazona con sal y pimienta. Coloca sobre una charola las tortillas, rocía con Nutrioli® Spray por ambos lados y hornea por 10 minutos, hasta que estén tostadas. Deja enfriar y reserva. Coloca sobre una tostada frijoles, tinga de Jamaica, crema, queso, aguacate y acompaña con salsa.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

45.6

kcal

2.28%

Carbohidratos, por diferencia

6.8

2.27%

Proteinas

1.3

2.6%

Grasas totales

1.7

2.62%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Una excelente opción para controlar el consumo de grasas es Nutrioli® Spray. Además de ser un excelente diurético la Jamaica ayuda a reducir el colesterol nocivo y baja los triglicéridos.

Tostadas de Flor de Jamaica

Ingredientes

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Presentación

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