Tacos Horneados de Lomo Adobado

Name: Tacos Horneados de Lomo Adobado
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: lomos de cerdo, adobado (sobras) cantidad necesaria; 10 tortillas de harina; 1/2 tazas de queso cotija, rayado; 3/4 tazas de crema ácida; suficiente de aceite vegetal

Jessica Alcántara

La receta de tacos horneados de lomo adobado es una preparación muy sencilla de cocinar, solo necesitas sobras del lomo adobado que preparaste la noche anterior, tortillas de harina y un poco de queso. ¡Los tacos rellenos de lomo son deliciosos!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-10-2015

Preparación

10 mins

20 mins

Baja

Corta o desmenuza la carne del lomo adobado y reserva junto con su salsa. Calienta las tortilla de harina para que sean más fáciles de manejar. Empalma dos tortillas (una tercio de una sobre un tercio de la otra), rellénalas del lomo, forma un taco grande y cierra con palillos. Pon a calentar una sartén con suficiente aceite y fríe los tacos cuidando que no se quemen, escúrrelos y retira el exceso de grasa con papel absorbente. Precalienta el horno a 170° C. Toma los tacos y retira los palillos, colócalos en un refractario y baña con el adobo del lomo. Hornea los tacos durante 10 minutos. Retira del horno, decora con la crema y el queso cotija, sirve

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

264.8

kcal

13.24%

Carbohidratos, por diferencia

4.4

1.47%

Proteinas

9.4

18.8%

Grasas totales

23.6

36.31%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Tacos Horneados de Lomo Adobado

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Tacos Horneados de Lomo Adobado

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter