Taquitos de Lechuga con Pato y Salsa de Ciruela

Name: Taquitos de Lechuga con Pato y Salsa de Ciruela
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Tai
Ingredients: 1 lata de piña, escurrida y picada; 1/3 tazas de salsa de ciruela, china; 2 cucharadas de azúcar; 1 cucharada de vinagre de arroz; 1/2 cucharaditas de chile seco; 1 cucharada de aceite de ajonjolí, chino; 2 tazas de pato, desmenuzado; 1/2 tazas de cebolla cambray, finamente picada; 1 pepino, picado sin semillas; 2 ciruelas, frescas y picadas; 2 cucharadas de ajonjolí tostado; 12 hojas de lechuga romana

Lorenza Ávila

Para un platillo ligero y diferente en esta navidad te recomendamos esta receta de taquitos de lechuga con pato y salsa de ciruela.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-11-2012

Preparación

20 mins

Media

En una cacerolita poner los ingredientes de la salsa y dejar en lumbre suave 5 minutos Agregar el pato y dejar que se caliente. Apagar y agregar la cebollita, pepino, ciruela y ajonjolí