Pollo al Cilantro

Name: Pollo al Cilantro
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pizca de pimienta molida, molida; 1 pizca de sal de ajo; 1 pizca de sal; 3 cucharadas de mostaza; 1 manojo de cilantro fresco; 4 pechugas de pollo; 1/4 cebollas; 2 papas; 1/2 dientes de ajo

Laura Rocio Gonzalez

Deliciosas fajitas de pollo con papas y toques de cilantro, prepáralas y pruébalas, te encantarán. Son súper sencillas de preparar y su sabor es adictivo. Acompáñalas con tortillas y una rica salsa picosita.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-07-2013

Preparación

50 mins

Baja

Picas las papas en cuadritos pequeños, en un recipiente pones el pollo con mostaza y todas las especias lo revuelves bien. En una sartén pones un poco de aceite (1cda), y pones la cebolla y la mitad de un diente de ajo, ya que este listo le pones el pollo preparado y procura no moverlo mucho, para que se cocine bien por ambos lados y todo parejito.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

97.2

kcal

4.86%

Carbohidratos, por diferencia

7.6

2.53%

Proteinas

13.2

26.4%

Grasas totales

1.8

2.77%

null

100

null

Proporcionado por

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