Alitas con Achiote y Chile Rojo sobre Arroz con Vegetales

Receta PRO

Alitas con Achiote y Chile Rojo sobre Arroz con Vegetales

Name: Alitas con Achiote y Chile Rojo sobre Arroz con Vegetales
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 alitas de pollo; 100 gramos de achiote; 3/4 tazas de puré de jitomate; 3 chiles rojos, fresco; 3/4 tazas de aceite de oliva; 4 cucharaditas de vinagre blanco; 2 cucharaditas de pimienta molida; 4 cucharaditas de sal; 1 taza de arroz blanco, para el arroz con vegetales; 1 brócoli, precocido; 2 calabazas verdes; 1/2 tazas de chícharo frescos, precocidos; 2 tazas de agua; 2 cucharaditas de sal; 1 cucharadita de pimienta molida

¿Tienes una reunión con tus amigos en casa y no sabes qué preparar para botanear? Esta receta de Alitas con achiote y chile rojo sobre arroz con vegetales te ayudará a salir del paso, sobre todo si quieres sorprenderlos y quieres verte como un verdadero chef, necesitarás pocos ingredientes y sobre todo, muy poco tiempo. Quedarán fascinados.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-08-2015