Pollo en Salsa de Granada

Name: Pollo en Salsa de Granada
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de harina, para el pollo; suficiente de sal, para el pollo; suficiente de pimienta, para el pollo; 1/2 cucharaditas de ajo en polvo, para el pollo; 4 medias pechugas de pollo , sin piel y sin hueso; 2 cucharadas de Aceite Nutrioli® Antigoteo; 1 diente de ajo, finamente picado; 1/4 tazas de cebolla, finamente picado; 1/2 tazas de jugo de granada; 1/4 tazas de vino blanco; 2 ramitas de romero fresco; 1/2 tazas de granada, desgranada, para decorar; suficiente de romero fresco, para decorar

Nutrioli

Esta receta de pollo en salsa de granada es ideal para una comida familiar, una cena espacial o para sorprender a tus amigos. Además, con Nutrioli® Antigoteo podrás preparar este pollo de manera sencilla, pues verás lo fácil que es usarlo, ya que no se derramará y no usarás tanto aceite.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-09-2022

Preparación

15 mins

30 mins

Baja

Coloca la harina en un plato extendido y mezcla con sal, pimienta y ajo en polvo. Enharina el pollo por ambos lados y reserva. Vierte el Aceite Nutrioli® Antigoteo en una sartén de hierro, calienta a fuego medio y cocina el ajo con la cebolla por 2 minutos. Agrega el pollo y cocina 5 minutos por cada lado; dóralo muy bien, pero sin terminar su cocción. Posteriormente, agrega el jugo de arándano, el vino blanco y cocina por 10 minutos más. Sirve el pollo en salsa de granada en la misma sartén y decora con granada y romero fresco.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

186.7

kcal

9.33%

Carbohidratos, por diferencia

27.6

9.2%

Proteinas

3.1

6.2%

Grasas totales

6.2

9.54%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Presentación

Sirve el pollo en salsa de granada en la misma sartén de hierro y decora con granada y romero fresco.

Tips

En lugar de medias pechugas, puedes usar otras piezas de pollo; para saber que están listas, solo introduce un cuchillo y este tendrá que salir sin sangre.

Pollo en Salsa de Granada

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter