Pollo en Salsa Roja

Name: Pollo en Salsa Roja
Prep time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 jitomate; 1/2 cebollas; 1/4 pimientos morrón rojos; 1 cucharada de paprika; 3 cucharaditas de sal; 1 cucharadita de azúcar; 3 piernas de pollo; 5 jitomates, seco; 1 galleta, saltina; 5 cucharaditas de vinagre blanco; 1/2 tazas de agua; 2 cucharadas de pimienta negra molida

Maria Herrera

Es fácil de hacer este pollo en salsa roja y es realmente delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-06-2013

Preparación

40 mins

Baja

Picaremos losji tomates secos , el jitomate , la cebolla y el pimentón en cubos pequeños. Agregaremos a una licuadora , el agua, el vinagr , las verduras picadas, la galleta, la sal, el azúcar, la pimienta y la paprika. Licuamos por 4 minutos aproximadamente. Colocamos la mezcla en la olla donde vamos a cocinar nuestro pollo y luego colocamos nuestro pollo. Cocinamos durante mas o menos 30 minutos. Apagamos y servimos con la salsa que quedara en la olla.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

46.2

kcal

2.31%

Carbohidratos, por diferencia

4.2

1.4%

Proteinas

3.9

7.8%

Grasas totales

1.7

2.62%

null

100

null

Proporcionado por

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