Ingredientes
4
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
3/4 tazas de harina de almendra, 40 g, cernida, para la tortilla
1 taza de Clara De Huevo San Juan®, 375 ml
1 cucharadita de polvo para hornear, 3 g, cernida para la tortilla
sal al gusto, para la tortilla
pimienta al gusto, para la tortilla
suficiente de aceite en aerosol, para la tortilla
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, para la salsa
1/2 tazas de pepino, sin cáscara ni semillas, en cubos, para la salsa
2 aguacates, sólo la pulpa, para la salsa
2 piezas de chile serrano, sin rabo, para la salsa
3/4 tazas de cilantro, hojas, para la salsa
3 cucharadas de hierbabuena, hojas, para la salsa
3 cucharadas de jugo de limón, para la salsa
3 cucharadas de agua, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
2 cucharadas de aceite de oliva, para la carne
1/2 tazas de cebolla, en tiritas, para la carne
500 gramos de arrachera, en tiras medianas
sal al gusto, para la carne
pimienta al gusto, para la carne
suficiente de cebolla morada, encurtida, para acompañar
chile serrano al gusto, en rodajas, para acompañar
suficiente de hoja de cilantro, para acompañar
3.11 onzas de harina de almendra, 40 g, cernida, para la tortilla
8.45 onzas líquidas de Clara De Huevo San Juan®, 375 ml
0.16 onzas de polvo para hornear, 3 g, cernida para la tortilla
sal al gusto, para la tortilla
pimienta al gusto, para la tortilla
suficiente de aceite en aerosol, para la tortilla
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, para la salsa
2 1/5 onzas de pepino, sin cáscara ni semillas, en cubos, para la salsa
2 aguacates, sólo la pulpa, para la salsa
2 piezas de chile serrano, sin rabo, para la salsa
0.46 onzas de cilantro, hojas, para la salsa
5/8 onzas de hierbabuena, hojas, para la salsa
1.52 onzas líquidas de jugo de limón, para la salsa
1.52 onzas líquidas de agua, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
1.01 onzas líquidas de aceite de oliva, para la carne
4.19 onzas de cebolla, en tiritas, para la carne
1 1/10 libras de arrachera, en tiras medianas
sal al gusto, para la carne
pimienta al gusto, para la carne
suficiente de cebolla morada, encurtida, para acompañar
chile serrano al gusto, en rodajas, para acompañar
suficiente de hoja de cilantro, para acompañar
3/4 tazas de harina de almendra, 40 g, cernida, para la tortilla
1 taza de Clara De Huevo San Juan®, 375 ml
1 cucharadita de polvo para hornear, 3 g, cernida para la tortilla
sal al gusto, para la tortilla
pimienta al gusto, para la tortilla
suficiente de aceite en aerosol, para la tortilla
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, para la salsa
1/2 tazas de pepino, sin cáscara ni semillas, en cubos, para la salsa
2 aguacates, sólo la pulpa, para la salsa
2 piezas de chile serrano, sin rabo, para la salsa
3/4 tazas de cilantro, hojas, para la salsa
3 cucharadas de hierbabuena, hojas, para la salsa
3 cucharadas de jugo de limón, para la salsa
3 cucharadas de agua, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
2 cucharadas de aceite de oliva, para la carne
1/2 tazas de cebolla, en tiritas, para la carne
1 9/10 tazas de arrachera, en tiras medianas
sal al gusto, para la carne
pimienta al gusto, para la carne
suficiente de cebolla morada, encurtida, para acompañar
chile serrano al gusto, en rodajas, para acompañar
suficiente de hoja de cilantro, para acompañar
3/4 tazas de harina de almendra, 40 g, cernida, para la tortilla
1 taza de Clara De Huevo San Juan®, 375 ml
1 cucharadita de polvo para hornear, 3 g, cernida para la tortilla
sal al gusto, para la tortilla
pimienta al gusto, para la tortilla
suficiente de aceite en aerosol, para la tortilla
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, para la salsa
1/2 tazas de pepino, sin cáscara ni semillas, en cubos, para la salsa
2 aguacates, sólo la pulpa, para la salsa
2 piezas de chile serrano, sin rabo, para la salsa
3/4 tazas de cilantro, hojas, para la salsa
3 cucharadas de hierbabuena, hojas, para la salsa
3 cucharadas de jugo de limón, para la salsa
3 cucharadas de agua, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
2 cucharadas de aceite de oliva, para la carne
1/2 tazas de cebolla, en tiritas, para la carne
500 gramos de arrachera, en tiras medianas
sal al gusto, para la carne
pimienta al gusto, para la carne
suficiente de cebolla morada, encurtida, para acompañar
chile serrano al gusto, en rodajas, para acompañar
suficiente de hoja de cilantro, para acompañar
