Brigadeiro Brasileño

Name: Brigadeiro Brasileño
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileña
Ingredients: 400 gramos de leche condensada; 8 cucharadas de chocolate en polvo; 1 cucharada de mantequilla sin sal; granillo de chocolate, al gusto

Erika Valadez

Esta receta es como una trufa famosa en Brasil que a niños y adultos les encanta, siempre hay en las fiestas, puede hacerlas solo de chocolate, o puede hacerla con coco rayado, o granulado de colores para quedar divertido.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-07-2014

Preparación

30 mins

Baja

En una ollita calentar la leche condensada con la mantequilla y el chocolate en polvo, mover todo el tiempo hasta que hierva y quede espeso, bien espeso. Dejar enfriar. Ya frío hacer bolitas con la mano de 2 cm más o menos y bañarlo del granillo de chocolate.