Flan de Naranja Fácil

Name: Flan de Naranja Fácil
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de azúcar refinada, para el caramelo; 1 taza de leche condensada; 1 taza de leche evaporada; 1 taza de queso crema; 5 huevos; 1/4 tazas de jugo de naranja; suficiente de ralladura de naranja; 1 cucharada de almidón de maíz; 1 cucharadita de vainilla líquida; suficiente de gajo de naranja, para decorar; suficiente de menta, para decorar

Yamilette González

El flan es un postre clásico en México elaborado a base de lácteos y huevo, y que puede tener variaciones con queso añadido y diferentes sabores, como esta receta de flan de naranja. Es un postre ideal para reuniones y como alternativa a los panes y bizcochos. Deja de buscar cómo hacer flan y aprende con nuestro paso a paso a preparar flan de naranja fácil.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-01-2020

Preparación

10 mins

50 mins

Baja

Para el caramelo, derrite el azúcar a fuego medio y vierte en un molde preparado. Enfría a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 190 °C. Para el flan, licúa la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el almidón de maíz, la vainilla y vierte la mezcla en el molde, tápalo con aluminio y hornea a baño maría por 50 minutos a 190 °C. Deja enfriar y refrigera una hora. Desmolda el flan y decora con gajos de naranja y menta.