Gelatina de Fresas con Chocolate

Name: Gelatina de Fresas con Chocolate
Prep time: 180 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de agua; 1 taza de mermelada de fresa; 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida (7 g c/u); 1 taza de fresa, en cuartos; 2 tazas de leche Great Value®; 1 taza de crema de cacao Extra Special® con trozos de avellana; 1 cucharadita de vainilla líquida; 1 sobre de grenetina, hidratada y fundida, 7 g; 1 taza de fruto rojo, para decorar

Superama

Si te gustan las fresas con chocolate, no puedes dejar de preparar esta increíble gelatina con una sorprendente combinación de sabores. Tiene una base muy cremosa de chocolate y una capa acidita de fresa con fruta real. ¡Te encantará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-11-2017

Preparación

Baja

Para la gelatina de fresa, licúa el agua con la mermelada y agrega la grenetina en forma de hilo. Cuela para quitar la espuma. Acomoda las fresas en un molde para gelatina y vierte la preparación anterior cuidadosamente, llenando 1/4 del molde. Refrigera hasta que cuaje. Para la gelatina de chocolate, licúa la leche con la Crema de cacao Extra Special® con trozos de avellana, la vainilla y agrega la grenetina en forma de hilo. Vierte la gelatina de chocolate sobre la gelatina de fresa y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con frutos rojos.