GELATINA DE ZARZAMORA

Name: GELATINA DE ZARZAMORA
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de zarzamora; 1 taza de leche de vaca; 1 taza de leche condensada; 4 cucharadas de grenetina; 1/2 tazas de agua

victor hugo rangel

Esta gelatina ademas de ser ligera sabe muy bien porque le da un toque agridulce.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-08-2010

Preparación

35 mins

Baja

Hidrata la grenetina en el agua y calientala a baño maria hasta disolverla . Licua las zarzamoras con la leche y cuela. Regresa lo licuado a la licuadora y agrega la leche condensada y grenetina;licua hasta que todo este integrado. Vacia a moldes engrasados y refrigera hasta que cuaje.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

166.9

kcal

8.35%

Carbohidratos, por diferencia

28.9

9.63%

Proteinas

4.5

Grasas totales

4.2

6.46%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Puedes decorar las gelatinas con zarzamoras y salsa de fresa o de la misma zarzamora.

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