Gelatina de Cookies & Cream

Name: Gelatina de Cookies & Cream
Prep time: 135 min
Cook time: 5 min
Yield: 14
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 latas de leche evaporada, (360 ml c/u) para la gelatina de leche; 1 cucharada de vainilla líquida, para gelatina de leche; 1 taza de azúcar refinada, para gelatina de leche; 2 tazas de crema para batir, para gelatina de leche; 3 tazas de queso crema, para gelatina de leche; 7 sobres de grenetina, (7 g) hidratada, para la gelatina de leche; suficiente de galleta OREO; crema batida al gusto, para decorar; galleta OREO al gusto, desmoronadas para decorar

Oreo

Si te encantan todas las recetas de postres cookies & cream y quieres hacer algo nuevo y delicioso, pues ve por estos 8 ingredientes y prepara esta gelatina facilísima de leche con galletas oreo, muy cremosa y deliciosa. La presentación les va a sorprender a todos tus invitados.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-02-2018

Preparación

2h 10 mins

5 mins

Baja

Para la gelatina, licúa la leche evaporada con la esencia de vainilla, el azúcar, la crema para batir y el queso crema durante 3 minutos. Calienta la preparación en una ollita a fuego medio, agrega la grenetina que hidrataste previamente y mueve hasta que se funda. Reserva. En un molde engrasado, coloca una capa de galletas oreo ordenadamente y cubre con un poco de gelatina. Refrigera hasta que cuaje y repite hasta llenar el molde. Retira la gelatina de refrigeración, desmola en un plato y decora con rosetones de crema batida y galletas desmoronada. Sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

311.7

kcal

15.58%

Carbohidratos, por diferencia

21.3

7.1%

Proteinas

4.7

9.4%

Grasas totales

23.7

36.46%

null

100

null

Proporcionado por

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