Gelatina de Rompope Especial

Name: Gelatina de Rompope Especial
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de rompope; 1 lata de leche evaporada; 1 lata de leche condensada; 10 gramos de grenetina; 1 pizca de canela; 1/2 tazas de leche de vaca

Helena Gómez

Una deliciosa gelatina de rompope para compartir con la familia y amigos, es una receta ideal para una cena o cualquier ocasión. ¡No te la puedes perder!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-10-2013

Preparación

Baja

En una licuadora agregar el rompope, la leche condensada, leche evaporada y la canela. Licuar hasta que todo se incorpore bien y se forme una mezcla homogénea. En un bowl hidratar la grenetina con la leche. Meter la mezcla de grenetina con leche por 15 segundos al microondas. Agregar la mezcla de grenetina a la licuadora y licuar junto con la otra mezcla. Vaciar la mezcla en un refractario o el molde de su preferencia, meter al refrigerador hasta que cuaje. Desmoldar y servir.