Gelatina de delicioso mango

Name: Gelatina de delicioso mango
Prep time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 mangos manila, la pulpa, maduros y medianos; 1 paquete de queso crema; 1 lata de leche evaporada; 5 sobres de grenetina; 1 taza de azúcar splenda, granulado

IRMA GUADALUPE GONZALEZ GORDILLO

Es un rico postre que se puede saborear en la época que hay mucho mango y es a la vez sano. A los niños les encanta y como contiene splenda toda la familia lo puede consumir.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-06-2014

Preparación

20 mins

Baja

Poner a reposar la grenetina en media taza de agua. Meter unos minutos al microondas a que se disuelva. Enmantequillar un molde para gelatinas y meter al congelador. Licuar la pulpa de mango, el queso crema, la leche evaporada, y el azúcar splenda granulado. Agregar la grenetina y licuamos un poco a que todo se revuelva. Sacar el molde del congelador y vaciar dentro lo licuado. Refrigerar hasta que cuaje por unas horas. Disfrutar la deliciosa gelatina de mango fría.