Helado de Galleta

Name: Helado de Galleta
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 900 mililitros de leche entera; 80 gramos de maicena; 432 gramos de galleta María, 3 paquetes; 1 cucharada de esencia de vainilla; 1 taza de azúcar; 1/4 tazas de agua; 1 cucharadita de sal; 2 rajas de canela; 2 cucharadas de nuez moscada; 3 bolsas de plástico

Esta receta de helado es muy fácil y rápida, ya que puedes conseguir los ingredientes en cualquier tienda.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-08-2022

Preparación

20 mins

Media

Hervir la leche con las rajas de canela. Mezclar la maicena con el agua en un recipiente, cuando ya esté bien mezclada, agregar a la leche hirviendo. Dejar enfriar la mezcla por lo menos 2 o 3 horas. Licuar la mezcla anterior ya tibia con las galletas, el azúcar, la vainilla, la cucharadita de sal y la nuez moscada. Colar la mezcla y envasarla en las bolsas. Llevar las bolsas a congelación Espera 20 a 30 minutos. Cuando el helado de las bolsas se hayan solidificado de un lado, ir volteándolas para que se solidifique totalmente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

200

kcal

10%

Carbohidratos, por diferencia

36.3

12.1%

Proteinas

3.5

Grasas totales

4.4

6.77%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Si deseas que tu helado no quede tan simple, agrégale suficiente azúcar, ya que el frío hace que el dulce y el sabor se aminoren.

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