Mufins de Manzana y Canela

Name: Mufins de Manzana y Canela
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cucharadita de levadura; 150 gramos de harina; 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear; 150 mililitros de aceite; 3 huevos; 1/3 tazas de azúcar; 1/2 cucharaditas de nuez moscada; 1 cucharada de canela; 175 mililitros de leche de vaca; 2 manzanas

jovana sandoval

Receta ideal para compartir con la familia, estos muffins de manzana con canela serán la locura en casa. Prepáralos verás como les encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-03-2017

Preparación

20 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Cierne la harina junto con el polvo para hornear, nuez moscada y la canela. Reserva. Pica la manzana en cuadritos pequeños y reserva un poco para decorar. En un bowl agrega el azúcar junto con los huevos y bate hasta incorporar bien. Después de batir el azúcar con los huevos agrega el aceite. Agrega la harina cernida junto con los otros ingredientes y la levadura, bate bien. Agrega la leche de poco a poco junto con la vainilla. Agrega la manzana a la mezcla e incorpora suavemente. Coloca la mezcla en un molde para muffins engrasado, coloca la manzana que reservaste y hornea durante 20 min aproximadamente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

245.2

kcal

12.26%

Carbohidratos, por diferencia

22.8

7.6%

Proteinas

4.5

Grasas totales

15.5

23.85%

null

100

null

Proporcionado por

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Mufins de Manzana y Canela

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