Cupcakes de Fiesta

Name: Cupcakes de Fiesta
Prep time: 120 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 tazas de mantequilla, blanda; 1 1/2 tazas de azúcar; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 3/4 tazas de harina; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 3/4 tazas de cocoa en polvo; 1 taza de leche de vaca; 320 gramos de mantequilla; 300 gramos de manteca vegetal; 1 cucharada de extracto de vainilla, clara; 1 kilo de azúcar glass; 3 huevos

Ana Fraga

Estos cupcakes son sencillos y resultan ideales para cualquier celebración.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-02-2013

Preparación

Baja

Precalentar el horno a 180° C Se cierne la harina, la cocoa y el polvo de hornear todo junto. Se bate la mantequilla con el azúcar, y se agregan los huevos y el extracto de vainilla, hasta que esponje. Se incorporan los ingredientes secos y la leche alternadamente a la mezcla de mantequilla. Se distribuye la mezcla en los capacillos previamente acomodados en el molde para hornear panquecitos Se hornean de 20 a 25 min se casan y se dejan enfriar. Para preparar el betún, se acrema la mantequilla y la manteca juntas, hasta que queden muy acremada la mezcla. Se le agrega la vainilla clara, y poco a poco se incorpora la azúcar glass. Se separa en varias porciones y se pinta con pintura vegetal de los colores deseados. Ayudandonos con una manga pastelera, decoramos individualmente cada cupcake, y se puede decorar segun la ocasión.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

440.1

kcal

22.01%

Carbohidratos, por diferencia

54.7

18.23%

Proteinas

2.5

Grasas totales

24.8

38.15%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Cupcakes de Fiesta

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Regístrate al newsletter