Deliciosa Gelatina Mosaico

Name: Deliciosa Gelatina Mosaico
Prep time: 150 min
Cook time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata de leche evaporada; 1 lata de leche condensada; 1 cucharadita de vainilla líquida; 1 raja de canela; 3 sobres de gelatina, sabor: limón, fresa y piña; 5 sobres de grenetina, 7 (gr c/u); 1/2 tazas de agua

Alvarado Suhey

Gelatina de dos leches con mosaicos de gelatinas de limón, fresa y piña. Un postre tan agradable a la vista como al paladar. Muy sencilla de preparar y les encantara a todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 06-01-2014

Preparación

30 mins

Baja

Prepara las gelatinas de limón, fresa y piña de acuerdo a las instrucciones del paquete y refrigera hasta que se hayan cuajado, no menos de 4 horas. Desmolda las gelatinas cuajadas y córtalas en cubos medianos. Acomoda los cubos dentro de un molde amplio o de rosca, tapa y refrigera mientras preparas el resto de la gelatina. Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua. Coloca la leche evaporada, leche condensada, canela y vainilla en una olla a fuego suave. Cocina, moviendo constantemente, sin dejar que hierva, durante aproximadamente 15 minutos. Incorpora la grenetina hidratada y mueve para para que se disuelva bien. Apaga y permite que se enfríe completamente. Cuela y vierte dentro del molde con los cubitos de gelatina de colores. Tapa y refrigera hasta que se haya cuajado por completo, alrededor de 4 horas más.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

9.8

kcal

0.49%

Carbohidratos, por diferencia

0.4

0.13%

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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