Delicioso Pastel de Elote

Name: Delicioso Pastel de Elote
Prep time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 6 elotes, desgranados; 1 barra de queso crema Philadelphia®; 4 huevos; 1 taza de azúcar, mezclada con una cuchita de royal; 100 gramos de mantequilla

María del Pilar Farrera Gutiérrez

El pastel de elote es una de las recetas mexicanas de postres más tradicionales que tenemos. Aquí te presento la forma como se viene haciendo en mi familia desde hace muchísimos años.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-05-2013

Preparación

1h 30 mins

Baja

Los elotes se licuan en cuatro partes, con los huevos, el queso crema, el azúcar y al final la mantequilla tibia mezclando perfectamente. Se mete a horno caliente se gradua a calor medio de 40 a 60 min. Se vacía en un molde de 26 cm de diámetro generosamente empanado (mantequilla y pan molido). Se mete a horno caliente se gradua a calor medio de 40 a 60 min.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Delicioso Pastel de Elote

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Delicioso Pastel de Elote

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Regístrate al newsletter