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Tartaleta de Chocolate Blanco y Frambuesas

Tartaleta de Chocolate Blanco y Frambuesas

Superama

Una deliciosa y vistosa tarta de chocolate blanco con frambuesas. Un postre ideal para una comida de día de las madres.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-05-2014

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Tartaleta de Chocolate Blanco y Frambuesas

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Ingredientes

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260 gramos de harina de trigo Great Value® 85 gramos de Azúcar Glass Great Value® 150 gramos de mantequilla sin sal Great Value® 1 pizca de sal Great Value® 1 huevo, batido 1 yema de huevo 300 mililitros de crema para batir, (para el relleno) 60 mililitros de leche entera, Great Value® 4 tazas de frambuesa 2 huevos 200 gramos de chocolate blanco

9.17 onzas de harina de trigo Great Value® 3 onzas de Azúcar Glass Great Value® 5.29 onzas de mantequilla sin sal Great Value® 1 pizca de sal Great Value® 1 huevo, batido 1 yema de huevo 10.14 onzas líquidas de crema para batir, (para el relleno) 2.03 onzas líquidas de leche entera, Great Value® 1.15 libras de frambuesa 2 huevos 7.05 onzas de chocolate blanco

1.96 tazas de harina de trigo Great Value® 6 3/10 cucharadas de Azúcar Glass Great Value® 10.42 cucharadas de mantequilla sin sal Great Value® 1 pizca de sal Great Value® 1 huevo, batido 1 yema de huevo 1 1/5 tazas de crema para batir, (para el relleno) 4 cucharadas de leche entera, Great Value® 4 tazas de frambuesa 2 huevos 14.04 cucharadas de chocolate blanco

260 gramos de harina de trigo Great Value® 85 gramos de Azúcar Glass Great Value® 150 gramos de mantequilla sin sal Great Value® 1 pizca de sal Great Value® 1 huevo, batido 1 yema de huevo 300 mililitros de crema para batir, (para el relleno) 60 mililitros de leche entera, Great Value® 4 tazas de frambuesa 2 huevos 200 gramos de chocolate blanco

Preparación

3h 30 mins

Media

Pre calienta el horno a 180 grados centígrados. Para hacer la masa de la tartaleta en un procesador de comida con la cuchilla para masas mezclar el harina, el azúcar glass, y la sal. Agregar la mantequilla y mezclar hasta obtener una masa migajosa. Agrega el huevo y termina de mezclar hasta obtener 1 bola de masa. Cubre la masa con egapak y refrigera por 1 hora. Retira la masa del refrigerador y con un rodillo y harina extiende hasta que tenga un grosor de .25 cm. Coloca sobre un molde para tartaletas de 25 cm y con los dedos moldea sobre el molde. Refrigera por 30 minutos. Coloca unos frijoles sobre la tartaleta y hornea por 25 minutos. Los frijoles son para que no se esponje la tartaleta. Retira del horno y retira los frijoles. Pinta toda la tartaleta con la yema de huevo y hornea por 5 minutos más. Para el relleno coloca el chocolate blanco en un recipiente hondo . Coloca la crema y la leche en una olla y cocina a fuego medio hasta que comience a hervir. Vierte sobre el chocolate y con un batidor globo bate lentamente e incorpora. Bate los 2 huevos e incorpora a la mezcla del chocolate batiendo rápidamente. Rellena la tartaleta del relleno de chocolate blanco y hornea por 40 minutos. Retira del horno permite que se enfríe y luego refrigera por 30 minutos. Cubre la tartaleta con las frambuesas y decora con azúcar glass justo antes de servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

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Carm Domi

2018-06-12 17:22:07 +0000 +0000

Riquísimo

Gina Ball

2014-06-10 16:13:30 +0000 +0000

delicioso la mantequilla le da un sabor exquisito a la pasta

Chanelle Samira

2016-05-21 22:03:11 +0000 +0000

A través de Android fácil de hacer.

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