Paletas Heladas de Chocolate de Mesa con Chile

Name: Paletas Heladas de Chocolate de Mesa con Chile
Prep time: 195 min
Cook time: 180 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro de leche entera Santa Clara®; 2 chiles pasilla, desvenado y remojado; 1 raja de canela; 1 tablilla de chocolate de mesa; 3 cucharadas de fécula de maíz

Santa Clara ®

El chocolate nunca volverá a ser igual con esta rica combinación de chile y chocolate. Disfruta de una tarde calurosa con estas paletitas de chocolate de mesa con un toque único de sabor, además son súper cremosas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-09-2017

Preparación

15 mins

Baja

Licúa la leche entera Santa Clara® con el chile pasilla. Calienta en una olla a fuego medio la mezcla anterior y agrega la raja de canela. Añade el chocolate de mesa y cocina hasta que se derrita. Mezcla la leche entera Santa Clara® con la fécula de maíz. Agrega la mezcla anterior a la olla y cocina unos minutos sin dejar de mover, hasta espesar. Enfría. Vierte sobre moldes de paletas y congela por 6 horas.