Rollo de Pay de Limón

Name: Rollo de Pay de Limón
Prep time: 48 min
Cook time: 8 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 claras de huevo; 1/4 tazas de azúcar; 6 yemas de huevo; 1/4 tazas de azúcar; 1 cucharada de ralladura de limón amarillo; 3/4 tazas de harina, cernida; 1/4 tazas de galleta, molida; 1/4 tazas de mantequilla, fundida; 380 gramos de queso crema, (2 paquetes); 1/2 latas de leche condensada; 1 taza de crema para batir; 1/4 tazas de jugo de limón amarillo; 1 limón, ralladura; 1 taza de mora azul; azúcar glass al gusto, para decorar; crema batida al gusto, para decorar; limón al gusto, en rodajas, para decorar

Bounty

Prepárate para el verano con esta exquisita y refrescante receta con un delicioso bizcocho de limón, suave con dulce relleno y un toque crocante de galleta que te encantará. Este cremosito postre será la sensación.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-06-2017